Описание
Описание Особенности домашней сыроварни "Бергманн" (Bergmann) на 12 л с ТЭНом: встроенный нагревательный элемент на 2 кВт с терморегулятором; можно приготовить почти 1,5 кг домашнего сыра за один цикл; используется водяной контур (технология "водяной рубашки"); удобный блок электронного с мини-дисплеем и счётчиком времени; наличие режима пастеризации цельного домашнего молока; возможность измерения температуры молока точным погружным щупом; долговечный корпус из нержавеющей стали AISI 430 и 304. Отличная улучшенная сыроварня Bergmann с собственным ТЭНом! Наш интернет-магазин www.spb812.com с удовольствием представляет хит продаж — домашнюю сыроварню "Бергманн". Данная модель стала её улучшенной версией со встроенным нагревательным элементом и блоком автоматики! В данной сыроварне можно готовить не только разные виды сыров, кефир, сметану и творог, в ней также можно пастеризовать молоко. Новая модель очень мобильна, она позволяет готовить везде, где есть возможность подключения к электрической розетке. Можно легко обойтись без плиты! А за счёт автоматического поддержания температуры приготовления с точностью до одного градуса гарантируется точное соблюдение рецептуры. Преимущества модели: Рассчитана на 12 литров молока. С баком такого объёма довольно удобно работать. При этом сыроварня обладает внушительной производительностью! В ней получается около 1,5 кг домашнего сыра всего за один рабочий цикл. Точное количество готового продукта зависит от сорта сыра. Деликатный нагрев и медленное остывание молока достигается за счёт технологии "водяной рубашки". Бак имеет по периметру специальный контур, в который заливается вода. При нагревании вода равномерно отдает тепло молоку, исключая его пригорание. После завершения рабочего цикла в контур заливается холодная вода, чтобы так же бережно остудить молоко. Бак оснащён электронным блоком управления. На нём есть дисплей и предусмотрен таймер, что делает работу с сыроварней очень удобной. Например, можно самостоятельно задать